Ugnsbakad blomkål

Här kommer ett tips på superbra vardagsmat som bokstavligt talat lagar sig själv - ugnsbakad blomkål. Passar till typ allt: fisk, kyckling, stekt halloumi, en matig sallad, ja, you name it.

Gör så här: Sätt ugnen på 200 grader. Lägg hela blomkålen i en ugnssäker form och toppa med en klick smör. Salta och peppra. Grädda i ugnen i cirka 30 minuter eller tills blomkålen är mjuk rakt igenom och har fått fin färg. Ta ut 1-2 ggr och häll det smälta smöret över blomkålen med en sked så att den kan suga åt sig smöret. Servera med valfritt protein, sallad och/eller bröd.

SÅ GOTT!



Kommentarer

Populära inlägg